Vins des Côtes du Rhône
Un bref historique
La Vallée du Rhône a toujours été un lieu de passage entre le nord et le sud de l’Europe. Ce sont les Grecs puis les Romains qui apportent la culture de la vigne dans cette région.
Dès le XIVe siècle, les papes s’installent à Avignon et développent la viticulture. Jean XXII, le deuxième pape, fait bâtir le château de Châteauneuf-du-Pape et Benoît XII, le Palais des Papes.
En 1650, une règlementation est créée afin de garantir la provenance et la qualité des vins de la côte du Rhône.
En 1737, un Edit du Roi de France prescrit que tous les fûts destinés à la vente et au transport doivent être marqués au feu par les lettres « C.D.R. » (Côte Du Rhône).
C’est au milieu du XIXe siècle que le vignoble de la côte du Rhône devient les côtes-du-rhône.
Et c’est au XXe siècle, en 1937 précisément, qu’il obtient l’Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.).
Situation géographique du vignoble de la Vallée du Rhône
Ce vignoble s’étend sur plus de 200 km du sud de Lyon à Avignon. Il est composé de deux parties : au nord, de Vienne à Valence puis au sud, de Donzère à Avignon.
Les vins de ces deux régions sont différents en raison des climats, des sols et des cépages qui diffèrent. Le sol dans la partie nord est constitué de granit friable ou décomposé alors que dans la partie sud on trouve des alluvions avec cailloux, de l’argilo-calcaire, du sable, des marnes…
Le vignoble de la Vallée du Rhône en quelques chiffres
- Superficie : 73 468 hectares
- Production : 2,83 millions d'hectolitres récoltés en 2010
- 6000 exploitations viticoles
- 2e vignoble français d'A.O.C. en superficie et en production
Les appellations Côtes du Rhône
- Côtes du Rhône Régional
- Côtes du Rhône Villages
- Côtes du Rhône Villages Communaux
- Crus : il y a 16 crus dont Beaumes de Venise, Châteauneuf du pape, Côte-Rôtie, Crozes Hermitage, …
- Les Vins Doux Naturels : A.O.C. Muscat de Beaumes de Venise et AO.C. Rasteau
Les appellations Vallée du Rhône
- AOC Luberon
- AOC Ventoux
- AOC Clairette de Bellegarde
- Costières de Nîmes
- Grignan les Adhémar
- Côtes du Vivarais
Les principaux cépages de la Vallée du Rhône
Les cépages blancs :
- Grenache blanc
- Clairette blanche
- Marsanne
- Roussanne
- Bourboulenc
- Viognier
Les cépages rouges :
- Grenache noir
- Syrah
- Mourvèdre
Venez découvrir la sélection de vins bio de producteurs des Côtes du Rhône chez Entre Deux Verres, caviste à Strasbourg :
- Les Vignerons d'Estezargues
- Helen Durand - Domaine du Trapadis à Rasteau
- Domaine Ferraton Père et Fils à Tain l’Hermitage
- Le Clos des Boutes (A.O.C. Costières de Nîmes)
- Domaine Ferme Saint Martin (A.O.C. Côtes du Ventoux)
- Domaine Auguste Clape à Cornas
- Famille Kreydenweiss (AO.C. Costières de Nîmes)
- Thierry Allemand (Cornas)
- Henry Bonneau (Châteauneuf du Pape)
- Stéphane Otheguy (Côte Rôtie)